El Aguacate
Perfecto
Cultivado con paciencia en las tierras verdes del norte. Producción limitada, sabor ilimitado.
El Secreto está en
La Tierra
En pleno corazón de Asturias, donde la montaña se encuentra con el mar, hemos encontrado un microclima único. Lejos de las plantaciones intensivas, nuestros aguacates crecen al ritmo de la naturaleza.
Los frutos son cosechados en su punto óptimo, que en Asturias está a partir de febrero hasta mayo (es un fruto climatérico que madura después de cosecharlo).
No usamos cámaras frigoríficas ni maduración artificial. Del árbol a la mesa, evitando los largos transportes, aplicación de gases y tratamientos químicos que alteran la calidad del fruto.
Es una producción limitada, honesta y respetuosa con el entorno.
Porque creemos que el verdadero lujo es el sabor auténtico.
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Información
Ubicación
Hidrofastera Innovación S.L.
Finca Prado de La Fuente, s/n
33697 Serín - Gijón (Asturias)
hidrofastera@gmail.com
Nuestra producción es limitada y se agota rápido. Suscríbete para recibir aviso prioritario cuando abramos la venta de temporada.